Kategorie: Bücher

Der grosse Lafer: Backen

Buch: Der grosse Lafer: Backen

Kochbücher haben wir jede Menge. Inzwischen sind es über 170 Stück. Da ich auch gerne backe, war die Auswahl an Backrezepten bisher eher klein. Viele Backrezepte gelangen auch nicht so ohne weiteres. Warum auch immer? Nachdem das große Lafer Kochen … Weiterlesen

Kochbuch: Italien Vegetarisch

Kochbuch: Italien vegetarisch

Der Blog vom Autoren dieses Kochbuches ist mein Lieblings-Foodblog. Über den Blog anonyme Köche habe ich bereits vor kurzem berichtet. Im Herbst brachte er ein Kochbuch heraus. Ich war sofort neugierig und habe mir dieses Werk Italien vegetarisch besorgt. Das … Weiterlesen

Vegan for Fun

Kochbuch: Vegan for fit von Attila Hildmann

Attila Hildmann ist für Veganer und Vegetarier so etwas wie Jamie Oliver. Durch einige Fernsehauftritte bei Stefan Raab und anderen Sendungen ist sein Bekanntheitsgrad spürbar gestiegen. Seine veganen Kochbücher sind oft die meistverkauften in diesem Genre. Was bedeutet überhaupt vegan? … Weiterlesen

Kochbuch: Die echte italienische Küche

Kochbuch: Die echte italienische Küche

Ein Klassiker in unserer Kochbuch-Sammlung. Seit über 20 Jahren begleitet uns Die echte italienische Küche. Die Fotos mögen zwar inzwischen etwas altbacken wirken. Aber es kommt ja auf die Qualität der Rezepte an. Als das Buch aufgelegt wurde gab es … Weiterlesen

Kochbuch: Alle meine Rezepte von Wolfram Siebeck

Kochbuch: Alle meine Rezepte von Wolfram Siebeck

Von Wolfram Siebeck habe ich schon einige Kochbücher hier im Blog vorgestellt. Derzeit wird allerdings keines mehr im Buchhandel angeboten. Aber auf dem Gebrauchtmarkt sind die leckeren Rezeptesammlung sehr begehrt und werden auch öfter auf Amazon und Ebay zum Verkauf … Weiterlesen

Wolfram Siebeck: Meine Sommermenüs

Kochbuch: Meine Sommermenüs von Wolfram Siebeck

Ein weiteres sehr schön gestaltetes Kochbuch mit amüsanten Anektoden aus dem Alltag, ist Meine Sommermenüs – Leichte Köstlichkeiten für sonnige Tage von Wolfram Siebeck. Nicht nur die Rezepte sind hervorragend im Geschmack und leicht zum nachkochen. Auch die hochwertigen Fotografien … Weiterlesen

Wolfram Siebeck: Meine Festmenüs

Kochbuch: Meine Festmenüs von Wolfram Siebeck

Heute möchte ich ein Kochbuch vorstellen, welches es leider nicht mehr im Buchhandel gibt. Im Internetzeitalter wird dieses Werk allerdings immer wieder mal auf dem Gebrauchtmarkt von Amazon oder Ebay zum Verkauf angeboten. Der Preis liegt, je nach Zustand, zwischen … Weiterlesen

Kochbuch: Der grosse Lafer - Die Kunst der einfachen Küche

Kochbuch: Der grosse Lafer

Dieses Kochbuch haben wir nun seit gut zwei Jahren im Einsatz. Inzwischen ist es sozusagen unser Grundkochbuch geworden. Einige Rezepte haben wir bereits daraus nachgekocht oder die Grundlagen für eigene Varianten aufgenommen. In diesem Buch werden 60 beliebte Klassiker der … Weiterlesen